Domeniile Urlați – Podgoria de sub soare Istoria de aproximativ 500 ani, a cultiivării viței-de-vie în podgoria Dealu Mare îi determină zi de zi pe cei de la Domeniile Urlați să păstreze tradiția de a produce vinuri de calitate. Viniviticultură din cele mai vechi timpuri Podgoria de la Dealu Mare este cunoscucută încă din cele […]
Vintest – Iubesc Vinul Românesc Salonul de Vinuri VINTEST: VIN LA EXPO! În perioada 07 – 09 decembrie 2018 VINTEST și Universitatea de Arhitectură și Urbanism ”Ion Mincu” vă invită la a VIII-a ediție a Salonului de Vinuri ”Vintest”. Ediție specială în cinstea Centenarului Ediția din acest an aduce în premieră toate regiuniile viniviticole ale […]
Crama Dealul Dorului – vinuri din inima Banatului De pe dealurile roditoare ale Banatului Crama Dealul Dorului a început în anul 2010 să își scrie istoria ducând mai departe o tradiție începută în zona Buziaș – Silagiu încă de la jumatatea secolului XIX de câțiva viticultori maghiari și germani care au înființat aici primele plantații […]
Domeniile Anastasia – Poveste. Emoție. Pasiune Așa cum fiecare pahar de vin își spune povestea și povestea cramei Domeniile Anastasia este una cu tradiție, aceasta născându-se din pasiunea pentru vinuri și povești. Tradiție de familie Povestea vinurilor de la Domeniile Anastasia a început cu mulți ani în urmă, odată cu venirea pe lume a micuței […]
Crama Budureasca – În inima podgoriei Dealu Mare Crama Budureasca a fost inaugurată în 2013 și se întinde pe o suprafață de 5200 mp, fiind una dintre cele mai noi și mai mari crame din zona vitivinicolă Dealu Mare. În inima podgoriei Dealu Mare, într-o oază de liniște, se ridică însoritele coline ale viilor Budureasca […]
Valoarea alimentară a vinului Vinul, datorită compoziţiei fizico-chimice şi biochimice destul de complexe, este un produs alimentar cu însuşiri destul de importante pentru activitatea vitală a organismului uman. În multe ţări cu industrie vinicolă dezvoltată (Franţa, Italia, Spania) vinul este considerat ca un atribut necesar al mesei (în proporţii moderate: 100-200 ml). În compoziţia vinului, […]
Cramele Cricova – O picătură de savoare din inima Moldovei Istorie și tradiție Din timpuri străvechi, aceste meleaguri au fost lăsate să dea naștere licorilor aromate și pline de noblețe, care erau comercializate în sec. V, la nivel local dar care și-au păstrat succesul până în prezent. De atunci și până în sec. XX au […]
Principalele soiuri de struguri cultivate și vinurile albe pe care acestea le produc: Feteasca Albă este un vechi soi românesc, prezent de foarte mult timp în cultură și bine adaptat condițiilor de climă din podgoriile ţării noastre. Se crede că a fost obținut prin selecție populară din soiul Fetească neagră. Este soiul care deține în […]